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키우기 정보
파종시기:4~6월
개화시기:7~8월
발아온도:20~25℃
발아기간:5~10일
생육환경:적당한 습기가 있는 배수가 잘되는 토양
키:15~25cm
물주기:계절마다 다릅니다 .흙을 만저보고 말랐을때 듬뿍주세요
분류:일년생
특징:일반적인 딜 보다 키가 작아 화분에서 재배가 쉽습니다
잎은 날것이나 조리해서 식용이 가능하며 신선한 잎이나 동결 건조시킨 잎은 샐러드나
생선요리 (연어와 잘어울립니다)새우,닭,카레,소스,수프,치즈,쌀요리등 이용폭이 넓으며
미리 넣으면 향이 날라가므로 요리를 완성한후 첨가해서 사용하시는게 좋습니다
쓴맛이 나는 종자는 요리 향신료나(피클에 많이 사용합니다),차,샐러드,드레싱,소스등에
이용하며 잎과 씨앗을 차로 마시면 불면증 예방에 좋습니다
지켜주세요!!!!
파종전 키우기정보를 꼭 확인후 파종온도와 시기를 잘 지켜 주시기 바랍니다
외부환경이 맞지 않을경우 발아가 더 지연되거나 그대로 죽는경우가 생깁니다.또한 발아가 되었다고해도
죽어버릴수 있으니 꼭!!키우기 정보를 확인후 파종하셔서 어린생명이 죽거나 아프지 않게 해주셨으면 합니다
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